A csodálatos Provence-i táj látványával és illatával szükségszerűen együtt jár a levendula méz is. Különösen nagyra értékelik a “műértők” ezt a kincset. Szerencsére Magyarországon is egyre több helyen fellelhető már a boltok polcain. A dolgos méhek munkáját augusztus-szeptemberben (közvetlenül a…
Szilvás-levendulás sütemények
Nem kifejezetten provence-i recept, viszont a levendula miatt abszolút olyan hangulatú. A szilva kissé savanykás íze remekül illik a levendula aromájához, ill. nagyszerűen kiegészítik egymást. Az eredeti recept, amelyből kiindultam Nigellától származik, én most ezt egészítettem ki egy kis szilvával.…
Hangulatok
Mary Ann Boysen: Lavande A kép innen származik. Jeremy Barlow ROI: Gassin A kép innen származik. Jeremy Barlow ROI: Antiques, St Remy de Provence A kép innen származik.